商业饮食服务业发展中心营养师证书是否有效

　　摘要 商业饮食服务业发展中心是经中央机构编制委员会办公室批准在国家事业单位登记管理局注册的事业单位，前身为原中华人民共和国对内贸易部所属商业技能鉴定指导中心和饮食服务发展中心。曾归属国家经济贸易委员会，后又直接隶属于国有资产监督管理委员会。 商业 　“商业饮食服务业发展中心”是经中央机构编制委员会办公室批准在国家事业单位登记管理局注册的事业单位，前身为原中华人民共和国对内贸易部所属“商业技能鉴定指导中心”和“饮食服务发展中心”。曾归属国家经济贸易委员会，后又直接隶属于国有资产监督管理委员会。

　　商业饮食服务业发展中心职能包括：开展商业饮食服务业行业有关活动，促进行业发展，商业饮食服务业企业技术交流、技能竞赛、技术和产品展览及招商引资相关活动组织，受相关部门委托的商业饮食服务业行业规范和岗位技术要求拟定，商业饮食服务业相关行业咨询和人员培训。

　　商业饮食服务业发展中心营养师证书是否有效？商业饮食服务业发展中心有营养师技能证书权威吗？

　　答案是肯定的。看证书是否有效，主要看主管部门是否是国家职能部门。2005年起，商业饮食服务发展中心开展营养师职业技能证书培训工作，组织起一支强有力的专家队伍，开发出相应的营养师培训教材，负责营养师职业技能证书的宣传、贯彻和规范监督。商业饮食服务发展中心要求合作机构严格执行国家营养师行业标准，规范考核制度，让营养师行业向健康的方向发展，并为营养师行业储备更多的优秀人才。据悉，只有在学习了包括食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育等课程并在理论、实践和技能三方面进行考核后，考核合格者由国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心及全国商务人员职业资格考评委员会颁发全国通用的职业技能培训证书，并统一纳入全国营养师人才库，为从事营养师方面的工作提供了能力证明。此外，商业饮食服务发展中心愿携手更多企业、政府等资源，为培养社会主义现代化人才，全面落实科教兴国战略，加强职业技能教育，提高学员就业能力，做出更多的努力。

　　同样《营养师岗位技能要求》标准也是由“商业饮食服务业发展中心”起草的，本标准起草后由中国人民共和国商务部提出并归口。本标准规范了营养师的术语和定义、等级划分依据、等级划分、认定方法及资质条件。本标准适用于在食品生产、流通、餐饮服务领域从事营养师岗位工作的职业技术人员。详情可查看中华人民共和国国内贸易营养师岗位技能要求。

 

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